التخطي إلى المحتوى

الجبنة المثلثات من أكثر أنواع الجبن التي يحبها الأطفال بالأخص وبشكل خاص في السندويتشات، لكن جميع أنواع الجبن المعالج غير صحي بالمرة بسبب المواد الحافظة وبسبب معالجته في مصانع الجبن المعلب، لذلك فإن الحل الأفضل وأكثر صحة هو طريقة عمل الجبن المثلثات في المنزل بدون مواد حافظة ولا معالجة وبتكلفة أقل بكثير من علب الجبن الجاهزة وبنفس الطعم وربما أجمل، وسوف تقدم لكم في هذا الموضوع من خلال موقعنا إيجي سكوب طريقة تحضير الجبن المثلثات في المنزل، إليكم المقادير وطريقة التحضير.

مقادير تحضير الجبنة المثلثات في المنزل

مقادير الجبن المثلثات جميعها متوفرة في جميع البيوت كما أنها رخيصة الثمن وتكلفتها تكاد تكون لا تذكر وهي كوب من اللبن، ثلاثة قطع جبن مثلثات من نوع جيد (لكي تحفز الطعم)، ملعقة قشدة (من اللبن العادي أو جاهزة) وإذا لم يتوافر يمكن إستبدالها بملعقة من ذبدة، ملعقتين وربع كبيرتين من الدقيق، ربع كوب من الزيت، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام، ملعقة كبيرة من الخل الأبيض

طريقة عمل الجبن المثلثات في المنزل

توضع جميع المكونات معاً فى الخلاط وتُضرب جيداً جداً حتي يصبح القوام ناعم، ثم يوضع الخليط في حلة وتوضع على النار مع تقليب الخليط بالمضرب اليدوى بسرعة الى ان يصبح قوامه سميك جداً جداً، ثم تُحضر علبة مُبطنة بكيس رقيق جداً حتي لا تلتصق أو تُدهن بالقليل جداً من الزيت، يوضع الخليط فوراً فى العلبة قبل أن يتجمد، ثم توضع فى الثلاجة لمدة يوم قبل اﻻستخدام، ويمكن تقطيعها إلي مربعات أو مثلثات حسب الرغبة، هذه الطريقة سهلة وسريعة وموفرة جداً وصحية جداً ومثالية للسندويتشات وسيحبها الأطفال كثيراً وستكون آمنه جداً علي صحتهم من دون مواد حافظة مضرة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *