الجبن من الأطعمة الغذائية التي تكاد لا يخلو منها منزل ويحبها الكثيرون ونجدها أغلب الوقت على مائدة الطعام وبثلاجاتنا وإعتاد الكثيرون على تناولها في وجبة الإفطار خاصة ووجبة العشاء كما أنها معظم الوقت يتم وضعها بالسندويتشات التي يأخذها الأولاد عند الذهاب للمدرسة، على موقع إيجى سكوب نقدم لكم طريقة عمل الجبنة القريش بالمنزل.
للجبن فوائد عديدة حيث إنه مصنوع من الألبان التي تتميز بفائدتها القوية في إمداد الجسم بالطاقة والكالسيوم والتى نحتاجها بشكل خاص وضروري لبناء أجسام أبنائنا في صغرهم والعمل على نموهم بشكل صحي وسليم، وحيث إنه يوجد من الأطفال من لا يحب تناول الألبان ويرفضها فيمكن استبدالها بأنواع الجبن المختلفة.
الجبنة غذاء يفضله العديد من الأشخاص ويتلذذ بطعامه وخاصة الجبنة القريش التي تتميز بفوائد عديدة تميزها عن باقي أنواع الجبن وخاصة لأنها من الجبن الذي ينصح به الأطباء في الدايت الذي يقوم به من يرغب في إنقاص وزنه، ولأن الأغذية المنزلية هي الأفضل والأضمن قدم لكم موقعكم إيجي سكوب طريقة عمل الجبنة القريش في خطوتين فقط وبالمنزل .
طريقة عمل الجبنة القريش بالمنزل
المقادير :
- لترين من اللبن .
- رشة من الملح .
- ربع كوب من الخل الأبيض .
طريقة عمل الجبنة القريش :
- القيام بإضافة الخل للبن وتغطيته وتركه في مكان دافئ وذلك لفترة تبلغ يومين.
- القيام بتصفية الخليط بعد ذلك بواسطة شاش ليتكون قطع من الجبن.
- وبعد تصفيتها نقوم برش الملح عليها وتقسيمها لقطع كما نريد ونحفظها بالثلاجة لحين استخدامها وبالهنا والشفا .