الهوت شوكليت من المشروبات المفضله لكثير من الأشخاص والتى يحبون تناولها بإستمرار خاصة في فصل الشتاء لكن مشكلته الدسامة و السعرات الحراريه العاليه التى يحتويها هذا الشروب ولذلك لا يستطيع الجميع الإستمتاع به، لذلك سوف نقدم لكم طريقه عمل الهوت شوكليت الصحى بوصفه قليله الدسم من خلال موقع إيجى سكوب.
طريقة عمل الهوت شوكليت الصحى
مقادير عمل الهوت شوكليت:
- علبه حليب وزن 1 كيلو منزوع الدسم.
- ظرف كاكاو وزنه 80 جرام او المقدار بالملعقه الكبيرة خمس ملاعق.
- ملعقه كبيرة من القهوه سريعة الذوبان.
- 4 ملاعق من النشا.
- قليل من القرفه أو الفانيليا حسب الرغبة.
- قليل من ملح.
- السكر الدايت أو السكر البنى حسب الرغبة.
طريقة عمل الهوت شوكليت:
- يتم إحضار وعاء ويوضع على النار ويوضع به نصف كيلو لبن منزوع الدسم.
- يتم إضافة كميه الكاكاو المذكورة ويتم التقليب جيدا.
- بعد ذلك توضع القهوة عليهم مع إضافة الفانيليا او قرفه حسب الرغبة.
- يتم إضافة الملح والتقليب جيدا حتى يتم التأكد من ذوبان جميع المكونات.
- يتم أخذ النصف الاخر من كيلو اللبن منزوع الدسم وتوضع عليه النشا ويقلب جيدا ثم يضاف هذا الخليط الى الخليط الاخر على النار مع الاستمرار في التقليب الى ان يغلي الخليط ونحصل على القوام المراد ثم يوضع في الاكواب ويضاف اليه السكر للتحلية.
ملحوظة: مشروب الهوت شوكلت من المشروبات المهدئه للاعصاب يفضل شربه قبل النوم او في البرد للتدفئه والاسترخاء.