طريقة عمل كيك الشاتوه فى المنزل بالمقادير والخطوات

كيكة الشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدي الجميع ويقدم في المناسبات أو حتي بعد الغداء أو للأطفال فهو حلوي سريعة ويحبها الأطفال وهناك أنواع متعددة من كيك الشيكولاتة منها كيك الشاتوه وهو كيك لذيذ وخفيف وسهل التحضير، لذلك سنقدم لكم من خلال موقع إيجى سكوب طريقة عمل كيك الشاتوه.

يعتبر كيك الشاتوه من الحلوى المميزة الغنية بالشيكولاته والتى تعمل على تغيير الحالة المزاجية من الإكتئاب إلى السعادة، سنتعرف على خطوات عمل كيك الشاتوه بالمقادير وذلك لعمل هذه الحلوى اللذيذة فى المنزل بأقل التكاليف.

طريقة عمل كيك الشاتوه فى المنزل

مقادير عمل كيك الشاتوه:

– 1 كوب من الكاكاو.
– 1كوب من السكر.
– 1 كوب من اللبن.
– 1/2 كوب من الزيت.
– 2 ملعقة من الزبدة.
– عدد 2 بيضة.
– 1 كوب من الدقيق.
– باكو بيكينج بودر.

المقادير المستخدمة للتزيين:

الفواكهة حسب الرغبة وكرز التزيين الموجود في محلات مواد صنع الحلويات أو الشوكولاتة المبشورة.

خطوات عمل كيك الشاتوه:

يحضر إناء ويوضع به اللبن مع السكر والكاكاو والزبده وتضرب المكونات جيدا بالمضرب الكهربائي حتي يصبح قوام الخليط ثقيل،  ثم يوضع مقدار كوب جانبا ثم يتم إضافة البيض والفانيليا ويخفق مرة أخري جيدا بالمضرب الكهربائي لعدة دقائق، ثم يوضع الدقيق والبيكينج بودر مع بعض ويوضع علي الخليط في الإناء ويتم التقليب ببطئ رويدا رويدا مع التقليب المستمر، ثم تجهز صينية متوسطة الحجم مدهونه بالقليل من الزبده ويوضع بها الخليط ثم يدخل الفرن لمدة ساعة إلا ربع تقريبا في درجة حرارة ١٨٠، بعدها يتم إخراج الصينية وتترك الكيك ليهدأ ثم يوضع عليه باقي الخليط الذي وضع جانبا ثم يُزين حسب الرغبة و يقطع.